Las hamburguesas, los hot dogs, la barbacoa y las donas son los clásicos de la comida estadounidense que no pueden faltar en la celebración del Día de la Independencia. Si vas a festejar en casa y necesitas ideas para cocinar este 4 de julio, aquí 10 sencillas y deliciosas opciones:
1. Donas de maple y tocino
Esta receta del chef Oropeza es una manera muy sencilla y de bajo costo para preparar unas irresistibles donas de maple y tocino en casa. Las puedes freír u hornear.
2. Hot dogs choriqueso
Dale variedad a los clásicos hot dogs y agrega todo el sabor del choriqueso.
3. Costillas a la barbacoa
Estas costillas a la barbacoa son tan jugosas y tienen un gran sabor que le proporcionan los adobos y salsas caseras. La receta de la chef Lorena García es sencilla y con muy pocos ingredientes. Puedes cocinar las costillas directamente en el asador, en el horno o usando ambos métodos.
4. Brownies de triple chocolate
Hornea unos brownies perfectos de triple chocolate con nueces que a todos harán agua la boca. Son húmedos, cremosos y con todo el sabor del chocolate.
5. Granizado de fresa
Nada más refrescante, delicioso y veraniego que un granizado. Prepara unos granizados de fresa con agua carbonatada.
6. Hamburguesa con tocino y huevo
No necesitas quebrarte la cabeza para convertir tus hamburguesas sencillas en súper hamburguesas agregando tocino y huevo, como las que prepara el chef Gordon Ramsay. Si preparas la carne en casa, aquí unos tips para hacerlas perfectas.
7. Pizza Cupcakes
¿Amas la pizza y los cupcakes? Hornea pizza cupcakes, prepararlos es de lo más sencillo. Soprenderás a toda la familia con estos bocadillos.
8. Elotes con mayonesa y queso
Los elotes a la parrilla son deliciosos, ¿qué tal agregar mayonesa, queso, chile y limón?
9. Hamburguesa vegana
Entre tu variedad de hamburguesas puedes preparar hamburguesas veganas, ya sea de garbanzos o hechas con lentejas. Usa pan o reemplázalo con champiñones portobello. Estas hamburguesas pueden ser más saludables que muchas de las opciones de hamburguesas a base de plantas procesadas.
Consulta la receta de hamburgiesas de lentejas de Comedera aquí.
10. Margarita con piña y chile
Si deseas celebrar con tequila puedes preparar margaritas. Para dos porciones necesitas: 4 onzas de tequila, 4 oz de jugo de piña, el jugo de una naranja y de una lima grande. Para decorar: rodajas de jalapeño y trozos de piña. Sirve escarchando la copa con una mezcla de chile Tajín y sal.
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